¡He estado tan ocupado que me he olvidado casi medio año del blog! Esta entrada debería haberla escrito a finales del Septiembre pasado (y estamos empezando el Verano...)
El caso es que por entonces vi un curso en el que enseñaban a hacer figuritas de azúcar, y como tanto me gusta lo dulce, decidí ir a ver cómo era. Me quedé y la amable profesora (y muy buena, tiene una especie de pastelería que hace tartas personalizadas que se llama Antojitos, deberíais buscar su blog) nos enseñó como hacer la pastifondant, necesaria para estas figuras, y después nos enseñó a hacerlas. Son mis primeras figuras de pastifondant y estoy muy orgulloso de ellas (están muy bien para ser las primeras, ¿no?).
Se las terminó comiendo mi hermano (sí, son comestibles. ¡Si no, no las pondría aquí!).
Bueno, la pastifondant es una masa muy fácil de hacer, y la receta se puede encontrar fácilmente en internet, aunque también se puede encargar hecho en tiendas online. A quien le gusten estas cosas, son muy buenas para decorar tartas ( y ya veréis las tartas que he hecho, aunque sin estos adornos).
